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Nudelsalat
Nudelsalat Zutaten : 4 mittelgroße Möhren 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Dose Mais ca. 300 g. feine Erbsen ca. 400 g. mageren Kochschinken ca. 250 g. gedrehte Nudeln ca. 2 El. Mayonnaise...
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Schweinefilet mit Rucola, Balsamicozwiebeln und Parmesan
200 g Schweinefilet 1/2 Zwiebel 70g Rucola 4 EL Balsamico-Essig 30 g Parmesankäse 3 TL Olivenöl Pfeffer, Salz Den Rucola waschen und putzen. Die Zwiebeln grob Würfeln und mit 1 TL Olivenöl bei...
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